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かんたん茹で方


1. 水から卵を茹で始めます。

2. 沸騰するまでの間、鍋の中をゆっくりかき混ぜて下さい。
   (黄身を真ん中にする為です。)

3. 沸騰後4分間程、茹でて下さい。

4. 鍋のお湯を捨て、冷水で卵をしめて下さい。

5. 卵をタッパーに入れ、上下に振って下さい。
   (殻に割目を入れて、むきやすくする為です。)

6. 水の中で、卵のお尻の方から殻をむいて下さい。



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